Šta je pašnjak
Smješten u jugozapadnom dijelu Iberijskog poluotoka, pašnjak se ističe kao ekosistem bez premca. Ova mediteranska šuma je namjerno transformirana ljudskom intervencijom, jer bi inače ostala netaknuta i neiskorištena. Na ovoj ortofoto fotografiji možete istražiti kako se deheze distribuiraju. uglavnom u Extremaduri, Andaluziji, Kastilji i Leonu, Kastilji-La Manči i Madridu. Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, procenjena površina zemljišta se kreće od 3,5 do 5 miliona hektara, u zavisnosti od konkretnih definicija koje se koriste, sa različitim stepenom ograničenja.
Ovaj tip ekosistema, koji pokriva oko 1,3 miliona hektara, nalazi se i u Portugalu. Zahvaljujući ljudskoj intervenciji, uspostavljen je vještački ekosistem. Koristeći održivi pristup, ovaj ekosistem je transformirao prethodno neproduktivno i potcijenjeno zemljište u uspješan centar biodiverziteta. Korištenje zemljišta uključuje kombinaciju poljoprivrednih, stočarskih i šumarskih praksi. Upravljanje ovim zemljištem je ključno za održavanje njihove ekološke ravnoteže i produktivnosti.
Sječom dijela prvobitne šume stvorena su velika zemljišta za formiranje pašnjaka, što je omogućilo širenje ekstenzivnog stočarstva. Ova transformacija je uticala na biodiverzitet novoformiranih pašnjaka.
Biodiverzitet
U Dehesi dominiraju stabla iz roda Quercus, uključujući hrastove crnike, plutove, hrastove i žučne hrastove, koji čine većinu populacije drveća i daju cijenjeni žir. flore i faune koje koegzistiraju u harmoniji.
Iako je šipražje kratkotrajno i oskudno, ono igra vitalnu ulogu u održavanju pašnjaka. Značajne karakteristike uključuju kamenu ružu, metlu, timijan i ruzmarin. Glavnu faunu pašnjaka čine ovce, koze, goveda i iberijske svinje, koje su prioritetne životinje u ekstenzivnom stočarstvu.
Unutar pašnjaka divljih životinja postoji veliki izbor divljih životinja, uključujući preko 20 vrsta sisara i 60 vrsta ptica. Treba napomenuti da su neke od ovih vrsta u opasnosti od izumiranja, kao što su ris i carski orao. Trava ima višestruku namjenu i različite namjene.
Pašnjaci i iberijske svinje
Od 2014. godine broj životinja koje se uzgajaju na pašnjacima se stalno povećava, što ih čini vrijednim bogatstvom za mnoge. Ova posebna životinja je vrlo simbolična za dehesu i ima veliki značaj. .
U 2017. proizvedeno je nevjerovatnih 1,3 miliona iberijskih svinja, uzgajanih na pašnjacima na otvorenom i hranjenih žirom. Međutim, ova brojka blijedi u odnosu na 1,9 miliona iberijskih tovljenika, koje se uzgajaju slično bijelim svinjama u industrijskim okruženjima i uglavnom su ograničene na štandove.
Iberijska svinja, posebno čistokrvna vrsta, stvorenje je pogodno za ispašu na pašnjacima, koristeći prednosti okoline da se hrani žirom, travom i pićem iz obližnjih potoka. Ova izuzetna životinja ima sposobnost da napreduje bez da zavisi od ljudske intervencije za svoje dalje postojanje.
Sposobno da svakodnevno putuje velike udaljenosti u potrazi za skloništem i hranom, ovo stvorenje bez napora manevrira po neravnom terenu. Za razliku od svojih goveda na pašnjacima,
Ostala stoka
Pašnjaci Španije su dom značajnog broja ovaca, sa oko 8 miliona ovaca uzgajanih za proizvodnju mlijeka, mesa i vune. Što se tiče koza, mislim da je njihova populacija od 3 miliona relativno mala, ali se ne može zanemariti njihova značajna prisutnost na pašnjacima.
Pašnjak se koristi u različite svrhe, uključujući lov, osim za smještaj više od milion krava dojilja, 1 farmi posvećenih uzgoju borbenih bikova i gotovo 1.200 farmi specijalizovanih za uzgoj rasnih španjolskih konja. Popularnost korištenja pašnjaka za lov na sitnu divljač raste i savršeno je u skladu s praksom uzgoja stoke.
Ekonomičnost pašnjaka
Ekonomske koristi povezane s lovom na krupnu divljač dovele su do njegove sve veće popularnosti u ovoj regiji. Osim toga, šuma se koristi i za ispašu. Glavni cilj plute je njena velika potražnja u specijalizovanoj vinskoj industriji, gde se široko koristi u proizvodnji. .
Od hrasta pluta, nakon otprilike pola vijeka, dobija se pluta pogodna za izradu čepova. Samo Španija proizvodi oko 88.000 tona plute godišnje, što predstavlja 30% ukupne svetske proizvodnje. Ako pogledate video Canal Sur, bolje ćete razumjeti cjelokupno putovanje plute, od njegovog rasta na pašnjacima do različitih komercijalnih primjena.
Proizvodnja ogrevnog drveta, koja igra ključnu ulogu u održavanju ekosistema, potiče prvenstveno od rezidbe i proizvodnje meda, što obe aktivnosti čini veoma važnim. .
Posljednjih godina došlo je do značajnog povećanja sakupljanja gljiva i tartufa, što je vrijedno spomenuti. Osim toga, povećane su i turističke aktivnosti na pašnjacima.
Revitalizacijom starih farmi i Kako bi se očuvala ruralna baština, sve više se promovira prirodni turizam, jačanje veze sa ruralnim okruženjem. U ovim regijama, poznatim po natprosječnoj ekonomskoj situaciji, predložene aktivnosti često uključuju jahanje, planinarenje, lov ili kulinarski turizam. Ove aktivnosti nude dodatne pogodnosti, doprinoseći ukupnom razvoju ovih područja.
Nadam se da ćete uz ove informacije saznati više o tome šta je pašnjak, njegove karakteristike i značaj.