Božić je obično sinonim za svjetla, poklone i gozbu, ali i za prekomjerna potrošnja i planine otpadaSvake godine, tokom ovog perioda, potrošnja energije, putovanja, kupovina nepotrebnih proizvoda i bacanje hrane naglo rastu, sa brutalnim uticajem na planetu.
Dobra vijest je da je sasvim moguće doživjeti čarobne praznike bez prevelikog trošenja. Uz nekoliko promjena u našim navikama, možemo uživati jednako (ili čak i više) dok Smanjujemo naš ekološki otisak i promovišemo odgovorniju potrošnjuU ovom članku ćete vidjeti vrlo praktične ideje, inspirisane najboljim vodičima o održivom Božiću, kako biste se brinuli o okolišu, a da pritom ne odustanete od posebnih trenutaka sa svojim voljenima.
Održiva božićna jelka i ukrasi
Jedan od suštinskih simbola ovog doba godine je drvo i njegovi ukrasi, ali oni su ujedno i jedan od izvora Najveća potrošnja plastike, otpada i energije za BožićSrećom, postoji mnogo načina da ukrasite svoj dom bez narušavanja okoliša.
Prvo što treba uraditi je da zaboravite na kupovinu novih ukrasa svake godine: najodrživija stvar je... Ponovo upotrijebite ukrase koje već imate, pod uvjetom da su u dobrom stanju.Ti stari ukrasi, vijenci ili figure iz jaslica imaju vintage dodir koji, kada se dobro kombiniraju, daje mnogo osobnosti vašem domu.
Ako želite osvježiti atmosferu, umjesto da nastavite puniti svoju korpu za kupovinu plastikom, možete Napravite vlastite božićne ukrase od recikliranih materijalaNovine, časopisi, karton, ostaci tkanine, vuna, poderana odjeća, čepovi od boca ili čak kapsule za kafu mogu se pretvoriti u vrlo originalne zvijezde, zvona ili vijence.
Također je odlično vrijeme za podršku lokalnim preduzećima. Kada vam zatreba nešto novo, pokušajte kupiti od njih. ručno izrađeni i lokalno proizvedeni ukrasi, napravljeno od certificiranog drveta, papira ili prirodnih tkanina, i procesima koji manje zagađuju od masovne industrijske proizvodnje.
Konačno, konvencionalne konfete i šljokice (pune mikroplastike) možete zamijeniti domaćim alternativama: vrlo ih je lako napraviti. konfete napravljene od novina, starih časopisa ili suhog lišćakoje potom možete bez problema baciti u kantu za organski otpad.
Kako odabrati ekološki prihvatljivo božićno drvce
Vječna dilema između prirodnih i umjetnih drvca je prilično složena, jer svaka opcija podrazumijeva različit uticaj na okolinu tokom njegovog korisnog vijeka trajanjaNije samo bitno šta kupujete, već i kako to koristite i šta s tim radite nakon toga.
Ako se odlučite za prirodnu jelku, bitno je da potiče iz kontrolirano i održivo šumarstvogdje se drveće posebno uzgaja u ukrasne svrhe i ne doprinosi deforestaciji. Idealno bi bilo da dolazi u saksijama, a treba uzeti u obzir da se može presaditi nakon praznika.
Također vrijedi uzeti u obzir porijeklo: što je rasadnik bliži, to će drvo preći manje kilometara i Što će manji biti ugljični otisak povezan s transportom.I, ako je moguće, najbolje je da se u njegovom uzgoju ne koriste jaka gnojiva ili hemikalije.
Mnoge općine i kompanije već nude usluge za sakupljanje i presađivanje božićnih jelkiRaspitajte se da li ova opcija postoji u vašoj općini kako biste omogućili svom drvetu da dobije drugi život u parkovima, vrtovima ili šumskim područjima.
U slučaju umjetnih drvaca, glavni problem je što se većina proizvodi sa nerazgradive plastike i metalaDa bi se nadoknadio njegov ugljični otisak, studije pokazuju da bi se morao koristiti najmanje deset godina, tako da ga ne treba mijenjati svake dvije ili tri godine po hiru.
Ako se odlučite za sintetički, pokušajte se uvjeriti da je napravljen od recikliranih ili održivijih materijalaI obavežite se da ćete ga održavati dugi niz godina. Tek tada počinje biti manje štetan izbor za okoliš.
Postoji vrlo kreativna alternativa: izgraditi Božićno drvce napravljeno od recikliranih materijala ili prirodnih elemenataSa starim paletama, otpalim granama, kutijama, naslaganim knjigama ili drvenim daskama, možete izgraditi jedinstveno drvce, ukrasiti ga LED svjetlima i odlično se provesti kao porodica radeći rukotvorine.
A ako imate vrt ili terasu, druga opcija bez dodatnog utjecaja je ukrasite biljke ili drveće koje već postoje u vašoj okoliniNekoliko jednostavnih ukrasa i niz energetski efikasnih lampica dovoljni su za stvaranje božićne atmosfere bez potrebe za kupovinom nove jelke.
Energetski efikasna rasvjeta za Božić uz manju potrošnju energije
Božićna svjetla su jedan od najupečatljivijih aspekata ovog doba godine, ali i glavni izvor potrošnja energije i emisija CO2 ako se njima ne upravlja pravilno. Ključ je u odabiru prave tehnologije i ograničavanju vremena njihovog uključivanja.
LED sijalice troše do 80% manje električne energije od tradicionalnih sijalica sa žarnom niti, a osim toga, Imaju mnogo duži životni vijekDakle, nećete ih morati mijenjati tako često. Prelazak svih vaših lampi na LED diode jedna je od najjednostavnijih i najefikasnijih stvari koje možete učiniti ove praznične sezone.
Iako je upotreba LED dioda u božićnoj uličnoj rasvjeti postala široko rasprostranjena u mnogim gradovima, to ne znači da mora biti zasititi ulice i kuće svjetlimaUmjesto preopterećenja jelke i fasade, koristite razumnu količinu traka i kombinirajte ih sa svjetlosno reflektirajućim ukrasima kako biste postigli isti efekat uz manju potrošnju energije.
Vrlo koristan trik je instaliranje tajmeri ili programabilni utikači za svjetla jelke, jaslica i vanjskih ukrasa. Na ovaj način, oni se uključuju samo u vremenskim intervalima koje odaberete i automatski se isključuju kada više nisu potrebni.
Osim dekorativne rasvjete, ne zaboravite da zimi također dolazi do povećane upotrebe grijanja i uređaja. Održavajte razumnu temperaturu kod kuće, izbjegavajte nošenje kratkih rukava kada je jaka temperatura. Isključite ono što se ne koristi Ovo predstavlja značajnu uštedu energije i ekonomije.
Ideje za višekratne božićne ukrase od prirodnih materijala
Komercijalni božićni ukrasi puni su plastike, šljokica i materijala koje je teško reciklirati, ali uz malo mašte možemo stvoriti ugodnu atmosferu koristeći elementi za višekratnu upotrebu, biorazgradivi i prirodnog porijekla.
Šišarke, borove grane, sušeno lišće ili dehidrirano voće su odlični resursi koji vam omogućavaju da kreirate jedinstveni centralni ukrasi, vijenci za vrata i girlandeMeđutim, morate paziti da ne berete zaštićene vrste poput božikovine ili mahovine u područjima gdje je njihovo sakupljanje zabranjeno iz razloga očuvanja.
Druga mogućnost je da transformirate materijale koje imate kod kuće: od starih majica možete isplesti trake kako biste napravili tekstilne girlande za višekratnu upotrebuNapravite zvijezde ili pahuljice od kartonskih cijevi od papirnih rola i napravite kuglice za jelku od ručno oslikanog ili obojenog papira.
Ako obično koristite svijeće za stvaranje atmosfere, preporučljivo je zamijeniti parafinske svijeće sojine ili prirodne voštane svijećeOni emituju manje supstanci izvedenih iz nafte i obično traju duže. U kombinaciji s biljnim dekorom stvaraju toplu atmosferu bez potrebe za velikim svjetlosnim displejima.
Sve ovo, pored smanjenja otpada, predstavlja sjajnu priliku za uključiti djecu u kreativne i edukativne aktivnostiPravljenje ukrasa kao porodica nije samo zabavno, već i pojačava ideju da ne morate svake godine kupovati nove stvari da biste uživali u Božiću.
Odgovorna potrošnja: pokloni, kupovina i cirkularna ekonomija
Razmjena poklona je jedan od vrhunaca ovih praznika, ali i jedan od najproblematičnijih sa ekološkog stanovišta, jer podstiče Impulsivne kupovine, nekorišteni artikli i lavina ambalaže.
Prije nego što napišete pismo Trima kraljevima ili jurnete glavom naprijed u tržni centar, vrijedi se zapitati da li Da li je taj poklon zaista potreban ili je to samo prolazni hir?Sužavanje liste, davanje prioriteta korisnosti i odabir trajnih proizvoda važan je prvi korak.
Jedna alternativa koja dobija na popularnosti je Dajte iskustva umjesto materijalnih predmetaUlaznice za koncerte ili predstave, aktivnosti na otvorenom, radionice kuhanja, umjetničke kurseve, odmore na selu ili wellness tretmane. One stvaraju uspomene, a ne otpad.
Ako se odlučite za fizičke poklone, poželjno je odabrati lokalni, zanatski, organski ili proizvodi iz poštene trgovineNa ovaj način podržavate male proizvođače, smanjujete transport na velike udaljenosti i doprinosite pravednijoj ekonomiji.
Veoma je korisno provjeriti etikete i opise kako biste se uvjerili da proizvod ima pouzdani ekološki certifikati kao što su FSC ili PEFC za drvo i papir, evropska eko-oznaka, pečati poštene trgovine ili druge nezavisne akreditacije.
Cirkularna ekonomija također ima mnogo toga za ponuditi za Božić: platforme i trgovine rabljene robe omogućavaju vam da pronađete obnovljene igračke, odjeća, knjige ili elektronički uređaji po vrlo povoljnoj cijeni, sprječavajući da savršeno valjani resursi završe kao otpad.
U slučaju elektronskih uređaja, odabir obnovljenih proizvoda i da što više produžimo vijek trajanja onih koje već imamo Izbjegava dio ogromnog utjecaja na okoliš povezanog s eksploatacijom minerala i proizvodnjom nove opreme.
Konačno, kada poklon stigne kao zamjena za stari, bitno je pravilno upravljati njegovim završetkom životnog vijeka: Donirajte ono što je još upotrebljivo, a neupotrebljivo odnesite u centar za reciklažu A neostavljanje namještaja ili smeća na ulici pomaže u smanjenju utjecaja na grad.
Božićno pakovanje i upravljanje otpadom
Tokom ovog doba godine, količina ambalažnog otpada naglo se povećava: papir za umotavanje, trake, kutije, kese, mjehurićasta folija... Svaka sitnica se zbroji i na kraju generira nešto. značajno povećanje kućnog otpadašto u nekim gradovima dostiže više od 15-30% u poređenju sa ostatkom godine.
Da bi se smanjio ovaj utjecaj, prva ideja je jednostavna: Izbjegavajte nepotrebno ili prekomjerno pakovanjeSasvim je u redu davati neke poklone bez papira, u njihovoj kutiji ili vrećici za višekratnu upotrebu, posebno u porodičnom okruženju.
Kada želite da zamotate, možete odabrati reciklirani papir, kraft papir, novine, stare karte ili stranice časopisaUz malo kreativnosti i malo jutenog konca, rezultat može biti jednako lijep kao i kod najskupljih konvencionalnih papira.
Još jedna vrlo atraktivna alternativa je upotreba tkanina za višekratnu upotrebu inspirisanih furoshiki Japanski: Maramice, lijepe kuhinjske krpe ili komadi tkanine mogu poslužiti kao umotavanje, a zatim postati koristan drugi poklon za osobu koja ga prima.
Međutim, važno je zapamtiti da se mnogi sjajni papiri s laminatima, šljokicama ili posebnim tintama ne mogu reciklirati i moraju se odložiti u odgovarajuću kantu za recikliranje. Pravilno odvajajte papir i karton, plastiku, staklo i organski otpad, koristeći prednosti kontejnera za selektivno sakupljanje.
Mreža centara za reciklažu ili zelenih tačaka obično ostaje u funkciji čak i za Božić, tako da je to idealno mjesto za Donesite male kućanske aparate, polomljene igračke, baterije, sijalice, elektronske uređaje i ostali specijalni otpad koje ne bi trebalo bacati u ulične kontejnere.
Istovremeno, ključno je smanjenje upotrebe plastike za jednokratnu upotrebu tokom proslava: umjesto tanjira, čaša i pribora za jelo za jednokratnu upotrebu, mnogo je bolje koristiti one za višekratnu upotrebu. Izvadite pravo posuđe i koristite pribor za višekratnu upotrebuPo potrebi, gosti se mogu zamoliti za pomoć pri pranju suđa ili se može posuditi višekratno posuđe gdje je dostupno.
Odgovorna i bezotpadna ishrana tokom praznika
Božićni stol je jedno od najvećih zadovoljstava u ovo doba godine, ali i ogroman izvor bacanje hrane, emisije stakleničkih plinova i pritisak na prirodne resurse.
Prema nedavnim podacima, bacanje hrane je odgovorno za između 8% i 10% globalnih emisija stakleničkih plinovai zauzima gotovo 30% poljoprivrednog zemljišta na planeti. U nekim zemljama i gradovima, do 40% hrane pripremljene za proslave baca se tokom božićne sezone.
Da bi se ovo izbjeglo, neophodno je dobro isplanirajte menije na osnovu stvarnog broja gostijuPrilagodite porcije (bolje je imati još nekoliko sekundi nego ostaviti tanjir pun) i dajte prioritet receptima koji se dobro čuvaju ili se mogu zamrznuti ako ostane ostataka.
Kod kuće, ostaci hrane mogu se pretvoriti u odlične krokete, supe, lazanje, gratinirane kolače ili salate. Važno je Čuvajte hranu u posudama za višekratnu upotrebu i koristite je u narednim danimaAko organizujete proslave na otvorenom, možete ih zamoliti i da spakuju ostatke hrane koje možete ponijeti sa sobom.
Još jedan stub održivog Božića je posvećenost lokalna, sezonska i, kad god je to moguće, organski proizvedena hranaKupovina na obližnjim pijacama, u zadrugama, lokalnim farmama ili u susjedskim trgovinama smanjuje udaljenost putovanja hrane i podržava ruralnu ekonomiju.
Odabir sezonskog voća, povrća i mahunarki, kao i cjelovitih žitarica i orašastih plodova, omogućava uravnotežiti obroke koji se tradicionalno zasnivaju na velikim količinama mesa i ribeSmanjenje istaknutosti ovih proizvoda i širenje opcija na biljnoj bazi korisno je za zdravlje i klimu.
Što se tiče mesa, preporučljivo je umjereno koristiti porcije, a ako ih konzumirate, dajte im prioritet. meso s organskim certifikatom ili iz ekstenzivnog stočarstvašto bolje poštuje dobrobit životinja i ekosisteme. Dobar vodič je pregled regionalnih i oznaka kvalitete.
Za ribu i morske plodove, ključ je u birajte sezonske vrste i selektivni ribolovni priborizbjegavanje proizvoda čiji je ulov imao snažan utjecaj, poput određenih uzgojenih kozica povezanih s uništavanjem mangrova ili prekomjernim ribolovom.
I, naravno, preporučljivo je ići na pijacu sa platnene torbe i posude za višekratnu upotrebu kupovati na veliko kad god je to moguće, čime se smanjuje plastična ambalaža i nepotrebna ambalaža, čak i kod proizvoda tipičnih za Novu godinu kao što je grožđe.
Mobilnost, energija kod kuće i dobrobit ljudi i životinja
Božić ne znači samo više trošenja kod kuće; obično povećava i broj odlazaka u posjetu porodici, kupovinu ili uživanje u slobodnim aktivnostima, što se prevodi u Više prometa, više emisija i više buke.
Kad god je to moguće, preporučljivo je dati prioritet Javni prijevoz, vlakovi za međugradska putovanja, te pješačenje ili vožnja biciklom su sve opcije. Unutar gradova. Ako morate koristiti automobil, dijeljenje istog s drugim članovima porodice ili prijateljima smanjuje emisije i gužve u saobraćaju.
Što se tiče smještaja, sve je više hotela, seoskih kuća i apartmana sa politike održivosti i ekološki certifikatiOdabir ovih objekata je još jedan način da uskladite svoj odmor sa svojim ekološkim vrijednostima.
Unutar kuće, pored praćenja rasvjete, preporučljivo je podesiti grijanje na ugodnu, ali razumnu temperaturu. Izbjegavajte ekstremne kontraste vrućine i hladnoćeNema potrebe da svoju dnevnu sobu pretvorite u saunu: dodatni džemper i dobra izolacija mogu značajno smanjiti potrošnju energije.
S druge strane, održivost također uključuje dobrobit životinja i suživot u susjedstvimaIzbjegavanje petardi i vatrometa smanjuje stres za pse, mačke, ptice i gradske divlje životinje, a također sprječava nesreće i buku.
Božić je odlična prilika da djecu naučimo ovim vrijednostima: ako vide odrasle Oni ponovo koriste ukrase, odvajaju otpad, koriste javni prevoz i mudro troše.Oni će prirodno integrirati ove navike i održavati ih u odrasloj dobi.
Konačno, doniranje igračaka u dobrom stanju, odjeće ili uređaja koje više ne koristimo udruženjima i društvenim organizacijama omogućava nam da dajte im drugi život i promovirajte solidarnostzatvaranje kruga pravednijeg, humanijeg i poštovanijeg Božića za planetu.
Slavljenje održivog Božića ne znači odustajanje od magije ili tradicija, već njihovo reinterpretiranje maštom i zdravim razumom tako da svako svjetlo, svaki poklon i svaka zdravica odražavaju istinsku posvećenost okolišu. Malim gestovima poput ponovne upotrebe ukrasa, planiranja obroka, odabira lokalnih proizvoda, smanjenja plastike, korištenja energetski efikasnih svjetala i podrške cirkularnoj ekonomiji, ovi praznici mogu postati prilika da u njima uživate u potpunosti dok... Brinemo o planeti, jačamo veze s voljenima i sijemo sjeme zelenije budućnosti kao porodica..